5月15日，益阳市2026年“预防野生蘑菇中毒宣传日”活动在沅江市蓼叶湖公园广场正式启动。本次活动以 “不采不食不买卖，远离毒蘑菇保平安” 为主题，由益阳市市场监督管理局、益阳市卫生健康委联合主办，旨在切实筑牢野生蘑菇中毒防控屏障，守护人民群众生命健康安全。

夏季多雨潮湿，是野生蘑菇生长旺盛期，也是误食毒蘑菇中毒的高发易发期。启动仪式现场，沅江市人民政府分管副市长、琼湖街道办事处代表、市卫生健康委及市市场监管局领导依次发言。市市场监管局党组书记、局长黄劲在讲话中强调，当前湖区片中毒风险相对突出，各地各部门需深化安全认识、压实工作责任、强化宣传教育、高效应急处置，持续推进 “双减行动” 和 “清零行动”，严防群体性中毒事件发生。随后，相关领导共同启动本次宣传日活动，拉开了系列宣传工作的序幕。

活动现场设置宣传咨询专区，来自沅江市市场监管局、卫生健康委、教育局、农业农村局、林业局等多部门工作人员，通过发放宣传手册、现场答疑、案例讲解等形式，向过往群众普及野生毒蘑菇识别误区、中毒危害、急救措施等知识，引导群众树立 “不采、不食、不买、不卖” 野生蘑菇的安全意识，从源头杜绝中毒风险。

与此同时，预防野生蘑菇中毒知识讲座在沅江市南洞庭实验学校同步开展。市疾控中心专业人员走进校园，用通俗易懂的语言、生动直观的案例，为师生讲解毒蘑菇辨别技巧与安全食用常识，推动食品安全知识进校园、进课堂。

此次活动统筹多方力量、联动城乡区域，是益阳市落实食品安全 “四个最严” 要求、践行 “人民至上、生命至上” 理念的重要举措。下一步，益阳市将持续巩固联防联控机制，常态化开展野生蘑菇中毒防控宣传，加大市场监管力度，提升应急处置能力，全力守护群众 “舌尖上的安全”，筑牢食品安全坚固防线。

来源：益阳市市场监督管理局