近日，沅江市市场监督管理局组织开展餐饮行业规范经营主题宣教活动，辖区内餐饮企业经营者代表参加。

　　活动现场，工作人员围绕餐饮行业法律法规、食品安全操作规范、诚信经营要求等核心内容开展宣讲，向参会餐饮经营者发出规范经营倡议。要求全市餐饮从业者严守食品安全底线，严格落实进货查验、索证索票、餐用具消毒等制度，规范食品加工制作全流程，从源头把控食品安全；坚持诚信守法经营，做到明码标价、童叟无欺，杜绝虚假宣传、价格欺诈等行为，充分保障消费者的知情权、选择权和公平交易权，以实际行动树立餐饮行业良好形象。

　　下一步，沅江市市场监督管理局将以此次宣教活动为契机，持续深化餐饮行业规范化建设，既当“指挥员”也当“服务员”，引导全市餐饮经营主体守诚信、重规范、保安全，用实际行动守护好群众“舌尖上的安全”。

　　责编：蒋碧   审稿：黄浩