在2024国际稻香米品牌大会上,沅江大米品牌成功入选世界稻米地理标志(县域)品牌100强,位列第58位。这一成就不仅彰显了沅江作为“鱼米之乡”的深厚品牌底蕴,也进一步提升了我市的农业产业形象。
沅江大米是沅江特产,以其外观洁白晶莹、米粒饱满细长、米饭光泽油亮、香柔可口而闻名。沅江位于洞庭湖冲击平原,优质土壤有助于沅江大米根系生长繁密,促进水稻的生长能力,积累丰富的营养物质,形成了外观光亮油润、质地坚硬且淀粉含量高的沅江大米特有品质。
为打造“沅江大米”公用品牌,我市成立了沅江市粮食产业协会,根据国家标准制订更严格的本地相关标准,严格遵照执行,确保“沅江大米”品牌价值。并制定了严格的培育路径,通过划定和保护优良产地环境,扩大高档优质品种集中种植,推广标准化种植技术规程,规范储藏加工,确保产品质量,做好“沅江大米”推广营销等方式,进一步推动大米加工企业建设和优质稻订单农业的发展,增加中高端粮食有效供给,促进粮食生产由数量增长向质量提升、生产主导向品牌引领转变,将“沅江大米”打造成省内一流、国内知名的优质大米高端品牌。